レンコンと肉団子の作り方

人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽にしてはいけません。結局のところ、健康的な食事をしてこそ、良い体を手に入れることができるのです。レンコンと肉団子は簡単に作れます。必要な材料は一般的なだけでなく、健康的です。自分で作れば衛生面も確保できるので、一石二鳥です。

1. まず、生地を2つに分けて、1つは水で、もう1つはほうれん草のジュースでこねます。こねたパンをラップで包み、30分間休ませます。

2. 豚バラ肉を細切りにしてミンチにします。

3. レンコン、セロリ、ニンジンを細かく刻み、ひき肉と混ぜます。

4. 次に玉ねぎ、生姜、調味料をすべて加えてよく混ぜます。

5. 2つの生地を別々に細長く伸ばします。

6. 緑色の生地をシート状に丸めて、白い麺の周りに巻き付けます。しっかりと巻き付け、隙間をつまんでください。

7. 生地を伸ばして餃子を作り始めます。

8. 餃子を包んだら、焼き始めます。

9. カリカリで香ばしい蓮根と肉の団子が鍋から出てきました。小さなボウルにディップソースを添えて食べ始めましょう。

紹介から、レンコンと肉団子の作り方は習得が非常に簡単であることがわかり、料理を習ったばかりの人でも非常に上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。