ゴーヤと豚肉の調理方法

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. ゴーヤ

2.12 ゴーヤの果肉を取り除き、細切りにする

3.21 豚肉を細切りにし、醤油、片栗粉、砂糖、白胡椒、オイスターソースを加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込む。

4.1 油を熱し、玉ねぎ、生姜、乾燥赤唐辛子の千切りを加えて香りが出るまで炒める。

5.2 ネギ、生姜、乾燥唐辛子を千切りにする

6. マリネした豚肉を注ぎ入れ、火が通るまで炒めます。

7. 濃い口醤油をスプーン一杯加えて炒める

8.ゴーヤの千切りを加えて炒め続ける

9. 塩とチキンパウダーを加えて炒め、出来上がり。

10. サーブ

今日はゴーヤと豚肉の煮込みのレシピを紹介しました。作り方はわかりましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。