毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次は甘いイチゴジャムの作り方を紹介します。 1. イチゴを洗って置いておく 2. イチゴを4つに切り、鍋に入れる 3. イチゴに砂糖を加えて中火で加熱します。 4. かき混ぜながら調理します。砂糖が完全に溶けたら、強火にして表面の泡を取り除きます。 5. 液体の量が減少し、色が濃くなり、温度が103°〜105°に達するまでかき混ぜながら調理し、すぐに火を止めます。 6. 火を止めた後、大きめのお皿に流し入れて冷まします(清潔なベーキングトレイでも可)。その後、缶に入れて密封して保存します。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、甘いイチゴジャムの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。 |
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