煮魚スープの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、煮魚の泡について簡単に紹介します。読んだ後、ぜひ作ってみてください。

1. 魚の浮袋に穴を開けてきれいにし、料理用ワインときれいな水に30分ほど浸して魚臭さを取り除きます。浸した後、取り出して洗い流してください

2. ネギ、生姜、スターアニスを用意し、中華鍋に油を入れ、冷たい油でネギ、生姜、スターアニスを炒めます。

3. フライパンに濃い口醤油をスプーン1～2杯入れて沸騰させ、洗った魚をフライパンに入れて、まんべんなく炒めます。

4. ボウルに水、適量の氷砂糖、酢2杯、料理酒1杯を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮る。

5. スープが半分ほど煮えたら、塩とMSGを少々加えてよく混ぜます。スープが80%ほど煮詰まったら火を止めます。

おそらくあなたはこれまで煮魚のスープを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。