エッグロールの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、エッグロールの作り方をお教えしましょう。

1.1 卵と砂糖を混ぜる

2.2 バターを熱湯で溶かす

3.1 生地を2つに分け、片方に白ごまを加え、もう片方に海藻パウダーを加える

4.2 薄力粉をふるいにかけ、1と2の材料と混ぜます（私はふるいにかけるのが面倒だったので、まだ小さな粒子が残っています）

5.ガスコンロで卵ロールの型を加熱し、両面を加熱します。

6. スプーンを使って生地を小さじ1杯すくいます。多すぎず、少しで十分です。

7.型をしっかりと押して、両面を数十秒間加熱します。

8. 箸を2本使って、1本は前、もう1本は後ろから巻き上げ、最後に数秒間押して閉じます。

9. 巻いた卵をグリルの上に置いて冷まします

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、エッグロールの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。ぜひ行動を起こしてください。