ミントチキンのレシピ

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただけるよう、まずはミントチキンの作り方をご紹介します。

1. ミントの葉を洗って乾かし、ニンニク 2 個を細かく刻み、大きな鶏もも肉 2 本の骨を取り除き、鶏肉を細かく切ります。澱粉に水を少し注いで水澱粉液を作り、鶏肉に少し注ぎ、塩と料理酒を少し加えて、手で力強くつかみ、15分間放置し、油を少し注いで12回ほど力強くつかんでから、次の作業を行うことができます。

2.フライパンを熱し、バターと適量の普通の油を加え、バターが溶けるまで加熱する。

3. ニンニクを加えて香りが出るまで炒める

4. 強火にして鶏肉を加え、肉の色が変わって火が通るまで炒めます。鶏肉を注ぐときは、必ずボウルの水を切ってください。

5. 鍋の中には大量の水と油が入っています。鶏肉とニンニクを取り出し、鍋の中の油と水をすべて捨てます。鍋をきれいに拭いて、再び強火で加熱します。

6. フライパンが熱くなったら、鶏肉とニンニクを入れ、ミントの葉を加える

7. オイスターソースをさっと注ぎ、全体に絡めて炒めます。

もしかしたら、あなたの家族の中にミントチキンの作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。