一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、脂肪を減らすお茶漬けの作り方をご紹介します。 1. 米1カップを洗って30分ほど浸し、にんじんとアスパラガスを小さな角切りにする 2. 武威茶を用意し、急須に入れる 3. 茶葉を熱湯で洗い、熱湯に注ぎ、8~10分ほど浸します。 4. 米から水を捨て、少量の塩と数滴の油を加えてよく混ぜます。塩辛くなりすぎないように注意し、ほんの少しだけ風味をつけます。 5. 2つのボウルに均等に分けて、お茶を注ぎます。お茶と米の割合は1:1程度です。 6. 炊飯器に水を沸かし、茶飯を入れて18分ほど蒸す(時間は器の深さとご飯の量によって異なります) 7. にんじんと角切りのアスパラガスを加え、蓋をして約3分間蒸し続けます。 8. ご飯を蒸している間に、インスタント海苔を用意し、後で使用するために切り分けます。 9. ご飯が蒸しあがったら、海苔を加えます。ご飯の熱で海苔がすぐによじれて、お茶の葉のような状態になります。すぐにお召し上がりいただけます。 以上で脂質を抑えるお茶漬けのレシピの紹介は終了です。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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