龍井ヘチマ豆腐スープの作り方

龍井ヘチマ豆腐スープの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、龍井ヘチマと豆腐のスープの作り方を紹介します。

1.ヘチマの皮をむいてきれいにし、小さなさいの目切りにし、豆腐を細かく切る

2. ティーバッグに茶葉を入れる

3. 鍋に水を入れ、ティーバッグを入れて2分ほど沸騰させる

4. ティーバッグを取り出し、ヘチマと豆腐を加え、ヘチマが透明になるまで煮ます。

5. 味付けが終わったら、盛り付ける

私が紹介した龍井ヘチマと豆腐のスープをぜひ試してみてください。あなたの料理の腕も徐々に上達していきます。

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