ソラマメとソーセージの煮込みご飯の作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしかわからない。ソラマメと中華ソーセージの煮込みご飯のレシピです。自分でも作れます。

1.1 ソラマメとエンドウ豆の鞘を剥きます。ソラマメが非常に大きい場合（古いものかもしれません）、皮（ソラマメの皮など）を剥くことができます。

2.2メートル、洗浄して浸す（通常と同じ量の水）

3.1 フライパンに油を少し多めに入れて（調理用より多め）、玉ねぎを弱火で焦げないように黄金色になるまで炒めます。

4.2 ソーセージをスライスします。ネギは大きめに切り、生姜は千切りにする

5.1 醤油、オイスターソース、塩を加えてよく混ぜます。玉ねぎの節を取り除いて捨てる

6.2 千切りにした生姜、ソラマメ、エンドウ豆を加えて軽く炒める

7. 揚げ終わったら、あらかじめ浸しておいたご飯に注ぎます。

8. 通常の炊飯プログラムに従って炊飯器で炊く

9. 約10〜15分後、炊飯器を開け、ソーセージのスライスを加えて、さらに煮込みます。

10. プログラムが終了したら、数分間煮込み、蓋を開けてご飯をかき混ぜます。

ソラマメとソーセージの煮込みご飯の作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って作ってみましょう。