ハーブチーズ風味クッキーの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、バニラチーズソルティビスケットの具体的な作り方をご紹介します。

1. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて、色が薄い黄色になりペースト状になるまでハンドミキサーで混ぜます。泡立て器で持ち上げて小さな角を作ります。

2. 卵を溶き、ステップ 1 に数回加え、その都度完全に混ざるまでかき混ぜます。

3. サラミ、モッツァレラチーズ、タイム、ローズマリーを刻んで置いておきます。

4. 低グルテン小麦粉と塩をステップ2にふるい入れる

5. 次に、手順3で切り刻んだ4つの材料を加えます。

6. 砕いた黒コショウをふりかける

7. ゴムベラでよく混ぜて生地にし、保存袋に入れて冷蔵庫で30分～1時間冷やす。

8. 生地を取り出したら、10～15gほどの生地を小さなボール状に丸め、ノンスティックマットを敷いたベーキングトレイに一つずつ並べます。

9. メッシュの道具を使ってビスケットを平らにし、ビスケットの表面にメッシュの模様を押し出します。

10. オーブンを180度に予熱します。予熱後、ベーキングトレイをオーブンの中段に置き、両面がほんのり黄金色になるまで約20分間焼きます。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日はバニラチーズ塩味ビスケットをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順もシンプルです。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。