クリスピーフラワーロールの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。こういうときこそ料理上手が必要です。急いで私と一緒にサクサクの蒸しパンの作り方を学んでください。

1. ネギを刻む

2.121 ロースト生地

3.212 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えてしばらく炒め、火を止めて蓋をしてしばらく煮込み、ネギ油を作ります。

4. 生地をパネルの上でガス抜きし、2つに分けます。まず、生地の1つを大きな丸い形に丸めて、ネギ油をかけます。

5. 均等に広げ、みじん切りにしたネギと塩少々を加える

6. 巻いて切り分ける

7. 2つをまとめて上下に重ね、箸で印をつけます。

8. 一つずつやる

9.両端を反対方向にねじって花巻きにし、油をひいたフライパンに入れて弱火で底がこんがりと色づくまで揚げる。

10. 次に少量の水を加え、蓋をして弱火で炒め続けます。

11. 水分が蒸発してフラワーロールが焼き上がるまで待ちます。

12. 食べる前にゴマをふりかけると香りが増します。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、底がパリパリの花ロールのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。