白菜揚げ餃子の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、白菜を詰めたベジタリアン揚げ餃子の作り方を学びましょう。

1.121 白菜を洗って湯がく

2.212小麦粉に水を加え、適度な硬さと砂糖の生地になるまで30分間こねる

3. 刻む

4. 浸した黒キクラゲを刻む

5.1 スクランブルエッグ

6.2 干しエビを刻む

7. 白菜、黒キクラゲ、干しエビ、卵を混ぜ合わせ、オイスターソースと塩を加えてよく混ぜます。

8. 砂糖をまぶした生地を餃子の皮に巻く

9.9. 餃子を餃子の具材で包み、餃子の形にする

10. 餃子の具を餃子の形に包みます

11. 小さなボウルに小麦粉と水を入れます。小麦粉10gと水150gを混ぜます。

12. ノンスティックフライパンに少量の油を注ぎ、生餃子を乗せ、弱火で餃子の底がほんのり黄色になるまで、約2〜3分ほどゆっくりと揚げます。

13. 小麦粉の水を餃子の2/3が浸るくらいまで注ぎます（全部注ぐ必要はありません）

14. 蓋をして弱火で揚げ続ける

15. 水分が蒸発したら、餃子は完成です。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的な食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、白菜を詰めたベジタリアン餃子を作るプロセスを一緒に楽しんでください。