料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者がソーセージ入り鶏もも肉炒めの作り方をご紹介します。 1. 鶏もも肉、ソーセージ、ピーマンを用意します。 2.12 ソーセージをスライスし、鶏もも肉をさいの目切りにし、ピーマンを細切りにします。 3.21 油を熱し、角切りにした鶏肉を加えて均一に炒めます。 4. 料理酒と塩を少々加えてよく混ぜます。 5. さいの目切りにした唐辛子を加え、乾くまで炒めます。 6.1 薄口醤油をかけていただきます。 7.2 角切りハムを加えてよく混ぜます。 8. ピーマンを加えて香りが出るまで炒める。 9. 食べるときにMSGを少し加えます。 10. お皿に盛り付けます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしいソーセージ入りのフライドチキンレッグを家族のためにさっと作ってみましょう。 |
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