骨なし鶏手羽の煮込みの作り方
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忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のように骨なし鶏手羽の煮込みを作って、リラックスして気分を落ち着かせましょう。 1. 鶏の手羽から骨を取り除き、真ん中にキュウリとニンジンの細切りを入れ、白コショウ、少量の塩、オイスターソースを加えて15分間マリネします。 2.1 みじん切りにした玉ねぎと生姜を鍋に加える 3.2 フライパンに油を熱し、氷砂糖を加えて砂糖の色がつくまで炒め、マリネした鶏手羽を注ぎ、色が均一になるまで炒める。 4. 醤油と水を鶏手羽先が浸るくらい加え、中火でとろみがつくまで煮込み、鶏ガラスープを加えて出来上がり。 上記の編集者の紹介を読んで、骨なし鶏手羽先の煮込みの作り方はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！ |
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