赤い油とニンニクペーストを使った細切り昆布の作り方
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同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、赤油とニンニクペーストを使った昆布千切りの具体的な作り方をご紹介します。 1. 乾燥昆布を浸した後、千切りにします（手間を省きたい場合は、既製の千切りを直接購入することもできます）。 2. ニンニクを潰し、赤油（乾燥唐辛子で事前に準備できます）、砂糖、酢、塩を加えてよく混ぜ、昆布の細切りと混ぜてお召し上がりください。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理でも同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、赤油とニンニクを使った昆布千切りを作ってみましょう。 |
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