よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、黒糖くるみパンの作り方をお教えします。 1.1 暖かい場所で1時間発酵させる 2.2 小麦粉、水、ドライイーストパウダーを混ぜて滑らかな生地になるまでこねる 3.1 クルミ、ブラウンシュガー、小麦粉を均等に混ぜる 4.2 クルミを細かく刻み、ブラウンシュガーと小麦粉25グラムを加える 5. 発酵した生地から空気を抜き、同じ大きさ(30g~50g)に切り分けます。 6. それぞれの生地を、中央が少し厚く、端が薄くなるように丸めて、具材を加えます。 7. 詰め物を包んで密封する 8. 蒸し器に油を塗り、パン生地を入れます。鍋に蓋をしてさらに20分発酵させ、その後強火で15分ほど調理します。火を止めた後は蓋を開けず、5分後に蓋を少し開けて少し傾けます。2分後に鍋を開けて、まだ熱いうちにパンを取り出します。 おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日は、黒糖くるみパンを紹介します。材料の選び方にも注意が必要です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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