かぼちゃチキンウィング

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がご紹介するのは、かぼちゃのチキンウィングです。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. 鶏の手羽を洗い、背中に2つの切り込みを入れます。カボチャを洗い、ワタを取り除いて切り分けます。

2.フライパンを火にかけ、鶏の手羽先を入れ、両面が黄金色になるまで揚げ、取り出す。

3. 中華鍋に油を入れて50%熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、月桂樹の葉を加えて香りが出るまで炒める。

4. 鶏の羽を加える

5. 濃い口醤油を加えて炒め、色づく

6. かぼちゃの角切りを加えて炒め、材料がかぶるくらいの水を加えます。 10分ほど煮る

7. 塩を加えて味付けし、スープがとろみがつくまで強火で煮続けます。ボウルに盛り、チャイブを散らす

このおいしいカボチャのチキンウィングを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。