料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。そこで、肺をきれいにして咳を和らげるビワの葉と氷砂糖水の作り方をお教えします。 1.12 新鮮なビワの葉を5〜6枚取り、流水で洗って汚れを落とし、ブラシを使って裏側の綿毛をすべて取り除きます。 2.21 洗面器に入れて、ビワの葉がかぶるくらいの水を入れ、15分ほど浸した後、流水で洗い流します。 3. 氷砂糖を用意します。黄色の氷砂糖が最適です。 4. 葉を細かく刻んで鍋に入れ、約800mlの水を注ぎ、強火で煮ます。 5. 葉が煮えたら、上に浮いた葉を箸でかき混ぜ、中火~弱火にします。 6. この時点で氷砂糖を一かけら加えます。 20分ほど煮る 7.調理後はすぐに蓋を開けず、しばらく煮込み続ける 8. ビワの葉の水を注ぎます。この時点ではまだお茶の色ですが、しばらくするとワインレッドに変わり、ほのかなビワの葉の香りがします。沸騰したお湯は日常のお茶として使用できます。毎日少量を飲んでもかまいません。3〜4回で十分です。大人も使用できます。咳を和らげ、痰を減らすのに良い効果があります。 親にとっては、ビワの葉と氷砂糖の水を飲んで肺をきれいにし、咳を和らげることは何の問題もありません。しかし、食べ物や衣服の心配をしなければならない若者にとって、本当に一人でできるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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