人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は「二色天使」の作り方をご紹介します。 1. 卵白をクリームオブターターに加え、細かい泡が立つまで中速で泡立てます。 2.砂糖70gと塩1gを加える 3. 砂糖が溶けるまで混ぜる 4.残りの砂糖を加える 5. 泡が立つまで泡立てる 6. 低分子小麦粉をふるいにかけ、カットアンドミキシング法で優しく混ぜる 7. 均一に混ぜた後、スクレーパーを使って表面を滑らかにします。 8. 混ぜた生地の半分をエンゼルフードパンに注ぎ、スパチュラで滑らかにします。 9. 残りの半分の混合物をココアパウダーに加え、よく混ぜます。 10. オーブンを190度に予熱し、エンゼルフードの型を入れて7~8分焼きます。表面が固くなったら取り出し、残りのココア生地を加え、さらに20分ほど焼きます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。 『Two-Colored Angel』の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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