健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、キンモクセイシフォンケーキの作り方をご紹介します。 1.12 卵白4個を水や油を使わずにボウルに入れる 2.21 別のボウルに卵黄4個を入れる 3.1 牛乳、レモン汁、サラダ油 4.2 小麦粉をふるいにかけて置いておく 5.1 牛乳を注ぎ、よく混ぜる 6.2 サラダ油を3回に分けて加え、完全に混ざるまで待ってから次の油を加えます。 7.1 砂糖とキンモクセイを混ぜて置いておく 8.2 低グルテン小麦粉をふるい入れ、軽く混ぜる 9. 卵白にレモン汁を数滴加え、魚の目のような粗い泡になるまで泡立てます。上白糖を最初に加えます。 10. 細かい泡が出てきたら、もう一度砂糖を加えます。この時点でオーブンを予熱しておくこともできます。 11. 乾いた泡になるまで泡立てる 12. 卵白の 3 分の 1 を取り、均等に混ぜます。泡が消えてしまうので、円を描かないでください。 13. 残りの卵白ペーストに卵黄ペーストを注ぎ、よく混ぜます。 14. くり抜いた型に流し込み、台の上で2回振ってから、180度に予熱したオーブンの下段中層に入れて40分ほど焼きます。 15. 焼き上がったら取り出して一晩冷まします。 キンモクセイシフォンケーキの作り方の手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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