同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、フルーツ味のもち米団子の具体的な作り方をご紹介します。 1.121 クチナシを洗って皮をむき、脇に置いておきます。 2.212 豚の後ろ足。 3.1 エシャロットを洗って置いておきます。 4.2 スイートコーンの粒適量。 5.1 ネギをみじん切りにして置いておきます。 6.2 クチナシを刻んで置いておきます。 7. もち米をあらかじめ浸して置いておきます。 8. 豚の後ろ足の肉を洗い、後で使用するためにミンチ肉に切ります。 9. 刻んだヒシの実、トウモロコシの粒、ネギを肉の詰め物と一緒に刻み、すべての材料を混ぜ合わせます。 10. 卵白と少量の澱粉を加え、調味料を加えて均一に混ぜます。 11. 肉の詰め物を丸いミートボールにして、もち米の上に転がします。 12. もち米がミートボールに均等にかかったら、置いておきます。 13. 竹の葉をあらかじめ水に浸しておき、取り出して蒸し器の敷き材として入れます。 14. 準備したもち米団子を蒸し器に入れます。 15. 鍋に水を入れて沸騰させ、蒸し器を鍋に入れて15〜20分蒸します。 16. みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。 編集長の紹介文を読んだ後、フルーツ味のもち米団子に興味を持つ友人は多いと思います。料理の楽しさを味わいながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。 |
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