実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。ゴマかぼちゃロールケーキの作り方を、編集長が紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。 1.1 サラダ油を加えてよく混ぜる 2.2 卵黄と卵白を分け、卵黄を20gの砂糖と一緒に泡立て、粘り気が出て色が薄くなり、体積がわずかに増加するまで泡立てます。 3.1 あらかじめ混ぜてふるっておいたごま粉と低グルテン小麦粉を混ぜたものに加え、均一になるように混ぜます。 4.2 牛乳を加えてよく混ぜる 5. 写真は攪拌の様子です 仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしいごまかぼちゃロールケーキを自分で作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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