フォンダンフラワーケーキの作り方

フォンダンフラワーケーキの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、フォンダンフラワーケーキの作り方をご紹介します。

1.12 赤いフォンダンを均一にこね、めん棒で薄い皮になるように伸ばし、粘土用ナイフで細長く切ります。

2.21 薄緑色のフォンダンを薄い皮に練り、粘土ナイフを使って同じ幅の細片を切り取ります(薄緑色の細片は赤色の細片よりも細くする必要があります)

3.1 赤いストリップの裏側に水を塗り、ケーキの表面に1本ずつ貼り付けます。線の間隔は均等にしてください。

4.2 切り取った薄緑色のストリップの裏に水を塗り、ケーキの表面に貼り付けます。ストリップ間の間隔は均等にしてください。

5. 赤と薄緑のストリップをリボン状に折り、ケーキの上に1本ずつ貼り付けます。

6. 白いフォンダンを均一にこねて、薄く伸ばします。花型を使って必要な花びらを押し出します。

7. スポンジパッドの上に花びらを1枚ずつ置き、豆の形の棒を使って外側から内側に向​​かって押し、花びらが自然に丸まるようにします。

8. 花びらを裏返し、豆の形をした棒で花びらの中央を押して溝を作ります。

9. 白いフォンダンを少し取り、尖った端を下にして丸い端を上にして、いくつかの小さな円錐形に丸めます。人差し指または親指を使って丸い端を平らにし、溝をつまみます。次に、尖った端を細い竹の棒に差し込んで入れます。次に、針状の棒の丸い端を使って、あらかじめ用意しておいた白い容器に花びらを 1 枚ずつ接着します。

10. はさみを使って、ケーキの上に小さな花を一つずつ挿します。

フォンダンフラワーケーキの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。

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