ベトナムのキャッサバココナッツミルクパンダンケーキのレシピ

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、ベトナムのキャッサバココナッツミルクパンダンケーキの作り方を私から学んでください。

1.12 材料: ココナッツミルク 250ml、砂糖 250g、塩 1/4tsp、卵 4個、シングルエフェクトベーキングパウダー 2tsp、パンダンエキス少々、タピオカデンプン 110g、小麦デンプン 110g。タピオカ澱粉、小麦澱粉ともに1カップ分です。計量カップで測ると早いです。

2.21 大きなボウルに卵、塩1/4tsp、ココナッツミルク、砂糖を入れて混ぜる

3. 滑らかになるまで混ぜます。機械は不要

4. 容器に粉末（タピオカ澱粉、小麦粉、重曹）を混ぜ、注ぎます。

5. パンダンエッセンスを加えると、たった一滴でも色がかなり濃くなります。心理的に着色に適応できない場合は、ココナッツミルクとパンダンの葉をフードプロセッサーに入れて粉砕し、残留物を分離してから使用できます。ミックス

6. 型に油を塗り、フィルターを型に直接入れます。

7. すぐにケーキをオーブンに入れ、190度で15分間焼き、その後190度に下げて30分間焼きます。型から外す前に少し冷まします

8. これが全体像です。準備してオーブンに入れるまで 10 分もかかりませんでした。ゴールデンケーキが好きな人なら誰でも間違いなくこれを気に入るでしょう。味は柔らかく滑らかで、ココナッツの香りが豊かです。

9. 食感、風味、味、すべてが素晴らしいです。

今日は、ベトナムのキャッサバとココナッツミルクのパンダンケーキを皆さんにご紹介したいと思います。ぜひ試してみてください。きっと満足できる体験になるでしょう。