ボートポイントのやり方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。ボートポイントをうまく作る方法を私から学ぶ必要があるかもしれません

1. コーンスターチともち米粉を混ぜ、小麦粉を熱湯でゆで、少し冷ましてから、小さじ1杯のサラダ油を加えて生地をこねます。

2.1212生地を小さく切って平らに伸ばし、あんこで包みます。

3.2121 口を閉じて楕円形に包みます。片側を細く巻いてアヒルの首を作り、もう片側をつまんでアヒルの尻尾を作ります。

4. アヒルの首を曲げて、アヒルの頭とアヒルのくちばしをつまみます。

5. U字型のナイフを使って背中の羽根を押し出します。

6. 翼の端に羽根を作るために、細い帯状に丸めます。

7. 翼用の大きな羽根を作るには、羽根を細く丸めて平らにします。細い竹の棒を使って真ん中に線を押します。

8. 両側を押して大きな羽を形成します。

9. 同じ方法でさらにいくつか作ります。

10.1 同じ方法を使用しますが、少し短くし、卵白を使用して接着して、翼の羽の2番目の層を作成します。

11.2 羽を一枚ずつ並べて、卵白を使ってくっつけて翼の羽の列を作ります。

12.最後に小さな羽を作ります。

13. 同じ手順に従って、もう一方の翼も作ります。

14. にんじんを茹でてつぶし、片栗粉を加えて黄色い生地にします。アヒルのくちばしと目を作り、黒ゴマで目を飾ります。アヒルはこうやって作られます。

15. 同じ方法を使用して、別の形のアヒルを作ります。

16. 出来上がったら蒸し器に入れて火が通るまで蒸します。

17. 飾り付けをしてお召し上がりください。

ボートポイントの作り方はそれほど複雑ではありません。上記を注意深くお読みいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。