病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、私と一緒ににんじんツイストパンの作り方を学んでみましょう。 1. バター以外の材料をすべて加え、ポストオイル方式で混ぜます。 (酵母の働きを妨げないように、酵母、砂糖、塩を一緒に入れないように注意してください) 2.1 生地が2~2.5倍の大きさになるまで発酵させ、空気を抜きます。生地を12個に分け、丸めて15分休ませる 3.2 生地がまとまって水分が吸収されるまでかき混ぜます。油を加えて、油が完全に吸収されて膨らむまでゆっくりとかき混ぜます。 4. 細長く巻いて結び、ベーキングトレイに並べます。 5. 最後に、大きさが2倍になるまで発酵させます 6. オーブンを190度に予熱し、約20分間焼きます。 (具体的な時間はお使いのオーブンに合わせて調整してください) 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んですぐににんじんツイストパンを作り始めたいですか? |
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