抹茶レーズンケーキの作り方

抹茶レーズンケーキの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、緑茶グレープケーキの具体的な作り方をお教えします。

1. 卵黄と卵白を分ける

2.1 薄力粉と緑茶パウダーをふるいにかけて加える

3.2 卵黄2個、砂糖1/3、牛乳、油を均等に混ぜる

4.1 卵白を泡立てて乾かす

5.2 よく混ぜてレーズンを加える

6. 卵白と4を均等に混ぜる

7.混ぜたケーキ生地をベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに入れる

8. まな板を使って表面を滑らかにする

9. 中間層を150度で25分

グリーンティーレーズンケーキのレシピの紹介を読んだ後、この料理は実際には作るのが難しくないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。

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