プロテインココナッツパンケーキの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はココナッツ卵白パンケーキを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1. 細かく刻んだココナッツ 100 グラムを大きなボウルに注ぎ、残りの 20 グラムは後で使用するために小さなボウルに入れておきます。小麦粉をふるいにかける。卵から卵白を分離します。上白糖を量り取っておく

2. 卵白を箸で泡立てます。大きめのボウルに、細かく刻んだココナッツ、小麦粉、グラニュー糖、アーモンドエッセンスを入れて混ぜます。卵白を加えてよく混ぜます。手で丸めてボール状にし、ココナッツの細切りを入れた小さなボウルに転がし、月餅の型で押して形を整えます。

3. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、押し固めたココナッツビスケットを並べ、オーブンを5分前に予熱し、170℃で10分間焼きます。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？この卵白とココナッツの細切りパンケーキは、とても美味しくておいしいです。試してみたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。