バターを使わない簡単なビスケットのレシピ

ビスケットを食べるのが好きな人はたくさんいます。伝統的なビスケットは比較的カロリーが高く、特にバターを使ったビスケットはカロリーが高いです。食べ過ぎると健康に良くありません。肥満になりやすいだけでなく、コレステロールも上がりやすいです。そのため、ビスケットを作るときはバターを使わなくても大丈夫です。このようにして作ったビスケットは、とても美味しいだけでなく、栄養価も非常に優れています。

バターを使わない簡単なビスケットのレシピ

材料: 小麦粉 50g 卵 2個

1. まず、卵を2個用意します。卵を溶いて置いておきます。

2. 次に油と砂糖を用意します。

3. 卵に油と砂糖を入れてかき混ぜ、小麦粉を加えてよく混ぜます。塊がなくなるまで軽く押して混ぜます。

4. 次にゴマを加えてよく混ぜます。

5. ベーキングトレイを準備します。これは小さなクッキーを焼くための特別なベーキングトレイです。通常のベーキングパンでも使えます。

6. 次に、小さなスプーンを使って生地を小さな円にすくい取り、各円に同じ量の生地が入っていることを確認します。

7. 次にオーブンを160度に5分間予熱し、18〜20分間焼きます。家庭のオーブンはそれぞれ性質が異なるため、ご家庭のオーブンに合わせて時間を選ぶ必要があります。鶏肉を焼いている最後の数分間は、そばを離れず、注意深く観察してください。鶏肉が満足のいく焼き加減になったら、火を止めてください。しばらく放置してから取り出して冷まします。

8. シンプルなクッキーが完成しました。クッキーが完全に冷めるまで辛抱強く待ってから食べてください。クッキーは香ばしくてサクサクしており、お年寄りにも子供にも大人気です。

方法2

材料: コーンフレーク100g、黒ゴマ20g

1. コーンフレークを用意し、フライパンに油を入れて熱し、油が50%ほど温まったらコーンフレークを加えます。

2. 黄金色にカリカリになるまで揚げたら、置いておきます。フライパンに少量の油とボウル 1 杯分の水を入れます。

3. 砂糖を加えてきつね色になるまで炒め、コーンフレークを加えて炒めます。

4. 茹でたピーナッツと黒ゴマを加えます。

5. レーズンとクコの実を加えてよく混ぜ、型に入れて冷まします。