毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。次に、タロイモの作り方を学びましょう 1. 里芋の皮をむき、太めの千切りにします。 2.1 油を熱し、ネギを入れて炒め、取り出します。 (こうすると油にネギの香りがつきますが、ネギを加える必要はありません) 3.2 白砂糖とネギを用意します。 4.1 里芋の細切りを取り出し、油を切り、油を捨てて鍋を洗います。 5.2 油に塩を少々加え、里芋の千切りを入れて中火で炒めます。 6. 少量の水と大さじ2杯の白砂糖を加え、中火で白い泡が出るまで加熱し、その後弱火にします。 (私の里芋は大きくないので、砂糖は大さじ2杯だけ入れました) 7. 揚げた里芋を注ぎ入れ、火を止めます。 8. スプーンで絶えずかき混ぜながら冷やすと、シロップは白い柔らかい砂に変わります。 9. 甘くておいしい[ファンシャヤムストリップ] 今日はファンシャタロイモの作り方を学ぶために来てくれてありがとう。みんなとおいしい食べ物を分かち合うことが私の最大の喜びです。あなたも周りの友達とこの喜びを分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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