友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、今すぐマドレーヌケーキの作り方を私から学びに来てください。 1.1 砂糖を加えて一晩漬け込みます。 2.2 レモンの皮をむき、細かく切ります。注意:レモンの皮の白い部分はむかないようにしてください。そうしないと苦くなります。 3.1 粉をふるいにかける。 4.2 卵を泡立てます。 5.1 泡立て器を使ってよく混ぜます。 6.2 ふるった小麦粉に卵液を加えます。 7. バターを電子レンジで完全に液体になるまで混ぜます。 8. 熱したバターを生地に注ぎます。 9. 濃いペーストになるまでかき混ぜます。 10. 型に入れてオーブンの中層で200度で10分焼きます。 11. 約5分焼いた後の状態です。ケーキのお腹が膨らみ始めているのがわかります。 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、編集者が料理好きの友達にマドレーヌケーキを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。 |
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