あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、竹茸と骨と大根のスープの作り方を私から学んでください。 1.12 骨を水に浸す 2.21 大根の皮をむき、切り分ける 3. 大根を湯通しする 4. 大根を茹でた水で骨を茹でる 5. 骨を洗って鍋に入れ、生姜のスライスと料理酒を加えて30分煮ます。 6. 竹茸を冷水に浸します。 7. 30分後、大根を加えて煮込み続けます。 8. 浸した竹茸を洗って切る 9. 大根を15分煮込んだ後、竹茸をスープに加えて20分煮込みます。好みに応じて塩を加え、盛り付ける際にみじん切りにしたネギを散らし、お好みでMSGまたはチキンストックを加えます。 上記の編集者の紹介を読んで、竹茸と骨と大根のスープのレシピはとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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