竹茸と骨と大根のスープの作り方

竹茸と骨と大根のスープの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、竹茸と骨と大根のスープの作り方を私から学んでください。

1.12 骨を水に浸す

2.21 大根の皮をむき、切り分ける

3. 大根を湯通しする

4. 大根を茹でた水で骨を茹でる

5. 骨を洗って鍋に入れ、生姜のスライスと料理酒を加えて30分煮ます。

6. 竹茸を冷水に浸します。

7. 30分後、大根を加えて煮込み続けます。

8. 浸した竹茸を洗って切る

9. 大根を15分煮込んだ後、竹茸をスープに加えて20分煮込みます。好みに応じて塩を加え、盛り付ける際にみじん​​切りにしたネギを散らし、お好みでMSGまたはチキンストックを加えます。

上記の編集者の紹介を読んで、竹茸と骨と大根のスープのレシピはとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです!

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