自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は雑穀蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備する 2. オート麦と黒米粉以外の材料を2等分し、それぞれオート麦と黒米粉を加えて滑らかな生地になるまでこねます。 3. こねた生地を2つに分けます。 4. 生地を同じくらいの大きさに丸めます。 5. 2色の生地を重ねて丸めます。 6. 小さく切ります。 7. 切った蒸しパン生地を蒸し器に入れて、2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。 8. 火が通るまで蒸します。 9. 甘くて栄養たっぷりの雑穀蒸しパンの完成です! 今日紹介した雑穀蒸しパンを見て、作り方がわかったと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させます。 |
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