伝統的な米料理

伝統的な米料理

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ご飯に合う定番料理をいくつかご紹介します。材料を準備して調理を始めましょう。

1.1 中華鍋に油を入れず、準備した豚バラ肉を直接中華鍋に注ぎ、肉が黄金色になるまで炒め、置いておきます。

2.2 豚バラ肉を洗って薄く切り、ネギは細切りにし、緑と赤のピーマンは細切りにする。

3.1 揚げた豚バラ肉を注ぎ入れます。

4.2 フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギを加えて、ネギの香りが出るまで炒める

5. 醤油を少し加えます。

6. 料理酒を加える。

7. 発酵させた黒豆を加える。

8. 砂糖をスプーン半分とバルサミコ酢を数滴加えます。

9. 均等に炒める

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、ご飯に合う簡単な定番料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。

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