キノコと豆腐のスープの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、キノコ、豆腐、赤身肉のスープの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作った方がさらにおいしくなると思います!

1. キノコと湯葉を柔らかくなるまであらかじめ浸しておきます。

2. キノコを取り出して水を切り、湯葉を適当な大きさに切ります。

3. ピーナッツをあらかじめ浸して置いておきます。

4.赤身肉を適当な大きさに切り、生姜はスライスして後で使うようにします。

5. 鍋に適量の水を入れ、赤身肉と生姜のスライスを冷水とともに鍋に入れ、水が沸騰したら泡を取り除きます。

6. ピーナッツとマッシュルームを加えて沸騰させ、弱火で約30分煮ます。

7. 湯葉を加えて一緒に煮込み、弱火にしてさらに30分煮ます。

8. 食べる前に塩を加えて味を整えます。

キノコと豆腐と赤身の肉のスープをホテルで食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。