時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も保つことができます。ここでは、刻んだピーマン、ひき肉、ソラマメを使ったキャセロールを紹介します。自分で作る方法を学びましょう。 1.1 適量の油を中華鍋に注ぎ、80%の熱さまで熱し、ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。 2.2 ソラマメ1ポンドを洗って水切りし、豚肉50グラム(半分は脂肪分、半分は赤身)をミンチ肉にする。 3. 濃い醤油を少量注ぎ、よく混ぜて色をつけ、刻んだコショウソース大さじ2杯と豆板醤小さじ1杯を加え、香りが出るまで炒める。 4. そら豆を加えて均一に炒める 5. 鍋半分の水と塩大さじ2杯を加え、よくかき混ぜ、鍋に蓋をして強火で沸騰させ、15〜20分間煮ます。 6. 水が80%ほど減ったら、チキンパウダーとコショウを好みの量加えて、小鍋に移し、再び沸騰するまで加熱し、火を止めてお召し上がりください。 本日ご紹介するピーマンのみじん切りとひき肉とソラマメのキャセロールは以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
餃子は私たちがよく食べるものです。餃子が美味しいかどうかは、中身の餡子が非常に重要です。日常生活で餃...
食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...
現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔で...
決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がなく、料理の腕も落ちているサ...
食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...
建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
ソウギョは栄養構造が適度で、肉質が繊細で骨が少ないため、三高の人や子供、高齢者に最適です。ソウギョの...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...