菊麺の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、このおいしい菊麺の作り方を学んでください。

卵1.12個小麦粉適量つまようじ数本

2.21 ボウルに卵を割り入れる

3.1 生地を10分間休ませる

4.2 小麦粉が手にくっつかないように、適量の小麦粉をゆっくりと加え、ボール状にこねます。

5.1 麺をランダムに切る

6.2 生地を4cmの厚さの麺に伸ばす

7.12 生地を一切れ取り、麺棒で2mmの厚さに伸ばします。

8.21 小麦粉をふりかけ、つまようじで生地を3つに分ける

9.1 3つのピースを重ねる

10.2 3枚に切りました、笑。 。少し小さいですが大丈夫です。

11. 麺を2mm以上の大きさに切る

12.まな板から離さずに麺の両側に箸を置く

13. 箸をゆっくりと内側に持っていく

14. 箸の間に2mmの隙間ができるまで。

15. 閉じた部分に爪楊枝を刺して、菊花生地を作ります。

16. 残りを終える

17. フライパンに冷たい油を入れ、油が90%温まったら火を止める。

18. フライパンに菊の生地をそっと入れて揚げる

19. ヘラを使って菊の型に熱い油をそっと注ぎ、均等に熱が通るようにします。

20. 見てください。 。 。菊がゆっくりと咲いています

21. 菊がきつね色になるまで揚げられたら、取り出して油を切ります。

22. 見てみましょう。 。菊麺ができました。 。 。 。仕える

菊麺の作り方の詳しい手順を読んで、何度も作ってみれば、きっと最高に美味しい菊麺が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。