大豆コーンミール蒸しケーキの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に大豆コーンミール蒸しケーキの作り方を学びましょう！

1.小麦粉、コーンミール、大豆粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを均一に混ぜ、ふるいにかけます。インスタントイーストを温かい牛乳に溶かし、砂糖を加えてよく混ぜます。

2. 小麦粉に牛乳を加え、滑らかな生地になるまでこねます。

3. 型の内側にサラダ油を薄く塗り、こねた生地を入れます。表面を湿らせた布で覆い、暖かい場所に置いて、生地の量が2倍以上になるまで約1時間半発酵させます。

4. レーズンとドライクランベリーを使って、生地の表面に花の形を作ります。蒸し器に冷水を入れ、型を乗せて強火で15分蒸し、その後中火にしてさらに15分蒸し、火を止めます。型から外した後、すぐに取り出して切り分けてください。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集長の紹介によると、急いでこの新しく学んだ大豆とコーンミールの蒸しケーキをテーブルに出しておきましょう！