料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずはチキンスープとインゲンの煮込み麺のレシピを見てみましょう。 1. 原材料の写真。 2.12 インゲンを洗って割り、ニンニクを刻んで置いておきます。 3.21 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。 4. インゲンを加えて色が変わるまで炒め、薄口醤油を加える。 5. よくかき混ぜます。 6. チキンブロスと塩を加えて沸騰させます。 7. 弱火で3分ほど炒め、インゲンの上に麺をのせます。 8. 途中で一度ひっくり返しながら、さらに5分ほど中弱火で煮込み、その後強火でソースが煮詰まるまで煮込みます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、チキンスープとインゲン麺のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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