人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は炊飯器ココナッツパンの作り方を紹介します。 1.1 生地:小麦粉に卵を加え、温かい牛乳にイースト菌を加えて溶かし、小麦粉に砂糖を入れ、牛乳を加えて雪の結晶の形にかき混ぜ、生地をこねます。さらにバターを加えて、こね続けます。滑らかになるまでこねて膨張段階まで到達したら発酵させます。エアコンの効いた部屋に2時間置きます。 2.2 ココナッツフィリング:卵1個を溶き、ココナッツを注ぎ、砂糖と牛乳を加えてよく混ぜます。ホイップクリームを加えるとさらにおいしくなります。 3. 生地が膨らんだら、生地の中の空気を軽く抜き、小さな塊に分けて10分間休ませます。生地を楕円形に伸ばし、ココナッツフィリングを乗せて巻き上げ、2倍の大きさになるまで発酵を続けます。 4. 炊飯器を予熱してバターを塗り、パン生地を入れて炊飯ボタンを押し、生地が膨らんだら10分煮込みます。裏返し、再度炊飯ボタンを押し、生地が膨らんだらさらに10分煮込みます。 5. オーブンから出したばかりのカリカリの皮が冷めるにつれて柔らかくなり、特においしいです。材料の量はお好みで。甘いのが好きならもう少し加えてください。 炊飯器で作るココナッツパンは、鍋から取り出す前に丁寧に作る必要があります。手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作ることができます。 |
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