江豆粥を美味しく作るには？

ジャン豆は非常に人気のある野菜です。とてもシャキシャキして新鮮な味がします。さまざまなおいしい料理を作るのに最適な材料の1つです。ジャン豆は豆のさやのカテゴリに属し、長いストリップの形をしています。ジャン豆を使ったおいしい料理はたくさんあります。ジャン豆をおいしくする方法を見てみましょう。興味のある方は詳細をご覧ください。

方法 1: 1. シンプルな材料: 豆、油、塩。 2. これは妹のフィットネス野菜畑で、豆が栽培されています。 3. 豆を洗い、1インチの長さに切ります。 4. フライパンに油を入れて熱し、豆を加えます。 5. 炒め続けます。 6.豆の色が変わったら適量の塩を加えます。 7. インゲンは火が通りにくいので、塩を加えて均一に炒め、適量の水を加えます。お好みでチキンエッセンスを加えることもできます。 8. 鍋に蓋をして、ソースが減るまで、または好みの柔らかさになるまで煮ます。 9. 軽くて簡単な自家製の豆の炒め物。

方法2：主な材料：ササゲ200グラム調味料：漬けピーマン10グラム、生姜5グラム、ネギ5グラム、ニンニク（白皮）5グラム、塩3グラム、白砂糖5グラム、酢5グラム、MSG2グラム、醤油5グラム、ラー油30グラム、ごま油5グラム1.漬けピーマンの種と茎を取り除き、細かく刻みます。 2. 生姜の皮をむき、細かく切ります。 3. ニンニクの皮をむき、細かく切ります。 4. ネギを洗ってネギみじん切りにする。 5. ボウルに塩、砂糖、MSG、醤油、酢を入れてよく混ぜます。次に、漬け唐辛子、生姜、ニンニク、みじん切りにしたネギ、ラー油、ゴマ油を加えてよく混ぜ、冷菜用の魚風味ソースを作ります。 6. 柔らかいササゲを洗ってまっすぐに伸ばし、両端を切り落とし、5cmの長さに切り、沸騰したお湯で茹でます。 7. 火が通ったら水から取り出し、ごま油を加えてよく混ぜ、冷まします。 8. 湯通ししたササゲをお皿にきれいに盛り、出来上がったソースを上からかけて召し上がれ。

方法 3: 1. ササゲを摘み、洗って切ります。 2. 沸騰したお湯にササゲを丸ごと入れ、2～3分ほど茹でます。火を止めてすぐに冷水に入れて冷まします。3. ニンニクをみじん切りにし、赤唐辛子を千切りにします。ササゲを加え、塩、砂糖、チキンエッセンス、酢を加えます。 4. スプーン一杯の油を熱し、油の温度が高いことを確認して胡椒を加え、胡椒の色が変わったら鍋を持ち上げて、みじん切りにしたニンニク、赤唐辛子、ササゲに油をすべて注ぎ、よく混ぜれば完成です。ハハ、ニンニクの香りがとても良いですね。

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