シーココナッツスープの作り方と効能

シーココナッツスープの作り方と効能

ココナッツは熱帯の果物であり、ほとんどの場所で栽培するのは困難です。海のココナッツはとても有名です。そのまま食べるだけでなく、スープを作るのにも使えます。スープを作るときに注意する点はたくさんあり、好みに応じて材料を選ぶことができます。こんなに美味しいスープは自宅でも作れますし、味も本格的です。よだれが出るほど美味しいです。調理時間には特に気を配る必要があります。

調理手順

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シーココナッツはダブルココナッツとも呼ばれ、ヤシ科に属し、熱帯林のヤシの木の果実です。種子が小さく、風味が強く、果汁が濃厚で滑らかで、効能が顕著なことで有名です。主な産地はタイ、南米、南アフリカなどです。家にハンマーがあればそれを使ってください。なければタオルを巻き付けて、何か持っているもので強く叩いて殻を割り、ココナッツの果肉を半分に切ります。

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トウモロコシの殻をむき、ハトムギの実をきれいな水で洗います

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最も重要なステップ。到着。鍋に入れて、通常約 1 時間半煮てから、少量の塩とチキンパウダーで味付けを始めます。個人的には塩味と甘味が好きなので、氷砂糖を少し加えます。

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このスープはシンプルですが美味しいです。

最後のステップ。

1. シーココナッツの効果は次のとおりです。

1.肺に潤いを与え、咳を和らげ、肺熱による慢性咳嗽、痰に血が混じる症状、過労や発熱による血咳を治療します。

2. 乾燥と熱を取り除き、心をリフレッシュして落ち着かせます。発熱後の残熱、落ち着きのなさ、不眠症、夢見がちな状態を治療します。

3. 肌を美しくし、栄養を与える効果があります。

2. ココナッツの栄養価:現代の医学研究によると、ココナッツの果肉にはタンパク質と炭水化物が含まれ、ココナッツオイルには糖、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどが含まれ、ココナッツジュースには果糖、ブドウ糖、蔗糖、タンパク質、脂肪、ビタミンB、ビタミンCなどの栄養素のほか、カルシウム、リン、鉄などの微量元素やミネラルも含まれています。

青パパイヤとココナッツの魚の浮き袋のスープ

材料

青パパイヤ、古いココナッツ、魚の胃袋、

練習する

1. 青パパイヤ 1個

2. 洗って皮をむき、小さく切る

3. 古いココナッツの硬い殻を剥き、購入時に店主に剥いてもらうように頼みます。中のココナッツミルクを鍋に入れてスープを作ります。

4. ナイフを使って外側の黒い層を削ぎ落とし、ココナッツの果肉だけを残して小さく切ります。

5. 圧力鍋に水を入れ、魚の浮き袋を入れる

6. 青パパイヤを加える

7. 圧力鍋が沸騰し始めたら、ココナッツの果肉を加えて弱火で40分ほど煮ます。

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