建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度は豆腐肉巻きの作り方をお教えします。 1.ひき肉に塩、砂糖、少量の料理酒、濃い口醤油を加え、しばらくマリネする 2.豆腐の皮を平らに広げ、ひき肉をのせる 3. 巻いて小さく切る 4. デンプン質にこだわる 5. フライパンに油を入れ、豆腐肉巻きを加えて弱火で固まるまで炒めます。 6. ボウルに塩、砂糖、濃口醤油、オイスターソース、少量の水を加えてよく混ぜます。 7. 揚げ豆腐肉巻きに注ぎ、沸騰させる 8. ソースが濃くなるまで弱火で煮る。 9. お皿に盛り付ける 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者による豆腐肉巻きの紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐに作り方を学ばなければなりません! |
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