雪山翡翠麺の作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、雪山玉面について一緒に学んでいきましょう。

1. エシャロットを洗い、長い部分に切って置いておきます。

2. キャベツを洗い、千切りにして置いておきます。キャベツは、白菜、外白菜、白キャベツ、丸キャベツ、千切りキャベツ、蓮白などとも呼ばれます。本草綱目によれば、「キャベツは調理すると甘くなり、根は冬を越して春に芽を出し、生命力が強い」とある。そのため、人々はそれを「不死の野菜」と呼んでいます。

3. 赤唐辛子の辛さを和らげる方法：洗った赤唐辛子を包丁で半分に切り、箸で押して包丁の先で唐辛子の種をゆっくりと削り取ります。

4. 赤唐辛子の種を取り除き、後で使用するために細かく刻みます。

5. 鍋に食用油を少し入れて加熱します。

6. 次に、適量の調理済み油を注ぎ、後で使用するためにボウルに入れます。

7. みじん切りにした赤ピーマンとキャベツを加え、全体に火が通るまでさっと炒めます。

8. 適量の精製塩とコショウを加えてよく混ぜます。

9. 次に、沸騰したお湯を少し注ぎます。

10. 次に、キャベツの上に麺を広げます。

11. 食用油を均等に注ぎます。

12.適量のお湯を均等に注ぎます。

13. 次に、鍋に蓋をして約 4 分間煮ます。

14. 鍋の蓋を開け、適量のチキンエッセンスを加え、ヘラでキャベツと麺をすくい上げ、ネギを底に均等に並べます。ネギはよく熱せられ、キャベツと麺に溶けながら香りが立ちます。その後、箸とヘラでしばらくかき混ぜ、火を止めて味が均一になるまでかき混ぜ続けてからお召し上がりください。

15. [食べ方]：1つ目の食べ方：キャベツ麺を直接器に入れて食べる。2つ目の食べ方（雪山玉麺）：揚げたキャベツ麺を器に入れて、白砂糖をふりかけて食べる。注意: 糖尿病患者は最初の食事方法に従うのが最適です。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の雪山玉首の紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。