ランタンペッパーの漬け方

みなさんは、ランタンペッパーをよくご存知だと思います。これも唐辛子の一種です。この唐辛子は色も見た目もとても美しいです。最も重要なことは、食べてもそれほど辛く感じないことです。唐辛子のピクルスを作るのによく使われますが、誰もがその漬け方を知っているわけではないので、唐辛子のピクルスの味は本物らしくありません。実際、漬ける前に一定期間漬け込む必要があります。

レシピ

海南黄唐辛子、ニンニク、塩、ごま油

1. 市場で購入した黄唐辛子を乾燥させます。

2. 乾燥唐辛子を潰します。（混ぜやすくするために油を加えることもできます）

3. ニンニクの皮をむき、ニンニクペーストを作ります。

4. つぶしたニンニクと塩をチリに加えて混ぜます。

5. ガラス瓶に入れて油を加え、蓋をして密封します。

6. 翌日も食べられます。

栄養価

まずマリネし、次に味付けし、最後に蒸します。唐辛子の風味が増し、食べた後に喉が痛くなることもありません。ピリ辛チリソースは「香り」と「辛さ」の組み合わせにこだわり、黄唐辛子の辛さを抑え、香り高く食欲をそそり、空腹を満たすほどの辛さに仕上げました。

イエローランタンチリソースのユニークさと希少性は、それを味わった友人たちに忘れられない後味とよだれを垂らさせます。スパイシーで情熱的な味わいは、まさに食卓に欠かせない調味料です。

激辛黄唐辛子ソースの商品コンセプトは「辛い」という言葉に着目し、「唐辛子の王様」の辛さを100％保ち、幸せな気分にさせ、辛さも十分で、夢中になれる味です。

黄ランタンチリソースは、海南省の新鮮なランタンペッパーから作られています。自然な色で非常に辛いです。「唐辛子の王様」として知られています。ビタミンCとカロチンが豊富で、食事の調味料として最適です。

製品の特徴: 独特の風味、辛いけど辛くない

商品のセールスポイント: 新鮮な黄唐辛子から作られており、新鮮で美味しい

ターゲット消費者：辛いものが好きな人や主婦

材料：海南黄ピーマン、ニンニクみじん切り、塩、米酢（調味料）

南果黄提灯チリソースはとても有名です。辛いものが好きな人は見逃せません。辛いと超辛いの2種類があります。お好みに合わせてお選びいただけます。一般的なスーパーマーケットで販売されています。亜龍湾、建峪、南果、春光、八九、智勝興、鹿嶼。