料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでみましょう。まずはキノコと卵の入った蒸しパンの焼き方から見ていきましょう。 1. キノコを洗って茎を取り除き、後で使用するためにさいの目切りにします。 2. 蒸しパンを小さく切り、フライパンに入れて中火で少し黄色くなるまで乾煎りし、お召し上がりください。 3. 卵を溶き、油で炒め、細かく切ります。 4. 油を熱し、角切りにしたキノコを炒めます。 5. キノコがしんなりしてきたら、蒸しパンを入れます。 6. 卵、塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 7. みじん切りにしたネギを散らし、まんべんなく炒めます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしいキノコと卵の揚げ蒸しパンを家族のためにさっと作ってもらいましょう。 |
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