手ごね紫芋麺の作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、手ごね紫芋麺の作り方をお教えします。

1. 玉ねぎ、生姜、ピーマン、鶏肉、ネギ、甘い麺ソース。

2.121フライパンに油を入れ、角切りにした鶏肉を炒めます。

3.212 ネギとショウガはみじん切りにし、ピーマンと鶏肉は小さめの角切りにします。

4.1 新和麺ソースを注ぎます。

5.2 みじん切りにしたネギと生姜を加えて炒める。

6. 料理酒と濃い口醤油を注ぎ、均一に炒めます。

7. ピーマンのみじん切りを加えて炒める。

8. ピーマンに火が通るまで炒め、フライパンから取り出します。

9. 紫芋を洗って蒸し、ピューレ状にして小麦粉を加えます。

10. 少量の水を加えて固い生地にします。砂糖10分。

11. 生地を均一にこね、薄く伸ばし、キビ粉をふりかけて重ねます。

12. 麺を均等な幅に切ります。

13. 切った後、麺を振ってほぐします。

14. 鍋に水を入れて沸騰させ、麺を加えて火が通るまで茹でます。

15. ボウルに麺を入れ、きゅうりとにんじんを細切りにして熱湯でゆでます。次に、きゅうりとにんじんを皿の外側に置き、中央に鶏肉とピーマンのソースを注ぎます。

食べ物は私たちの生活の中で最も大切なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、手でこねた紫芋麺をご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。