角切りトマトと肉を使ったカボチャヌードルの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、角切りトマトと豚肉を使ったカボチャヌードルの作り方を学びましょう。よく見てください。

1. トマトを洗って刻み、置いておきます。豚肉も洗ってさいの目切りにして置いておきます。

2.かぼちゃと小麦粉を用意します。

3. かぼちゃを洗ってスライスし、蒸します。

4. スプーンで潰します。

5.小麦粉を加える。

6. 生地をこねてラップで包み、20分間休ませます。

7. 生地を丸める。

8. 小麦粉をふりかけ、半分に折り、さらに半分に折り、同じ幅の麺に切ります。

9.麺が出来上がりました。

10. フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜、角切りにした肉、料理酒を加えて炒めます。

11. トマトを加えてしんなりするまで炒めます。

12. 適量の水を加えて沸騰させます。

13.麺を茹でます。

14. 塩、醤油、チキンエッセンスを加えます。

15. みじん切りにしたネギとピーマンを加える。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、トマト、豚肉、カボチャの麺を作ってみましょう。