ベラチャン入り空芯菜炒めの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その料理を作る人を褒め称えることも好きで、料理を作る人は長い間失われていた喜びを感じることができます。今日は、空芯菜とバラカンの炒め物の作り方を紹介します。これで、成功の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1. 空芯菜を水に30分浸す

2. 葉を選別し、洗って水気を切ります

3. マレーシア名物【ベラカン】適量のベラカンを刻む

4. フライパンに油を熱し、ベラチャンとニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める。

5. 空芯菜を加えて火が通るまで炒め、火を止めて出来上がりです。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、空芯菜と豆の鍋炒めのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。