小さな風車蒸しパンの作り方

小さな風車蒸しパンの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は風車蒸しパンの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1.1 生地を大きめのシート状に丸めます。

2.2 白い生地と紫色の生地を膨らませます(紫芋を蒸して生地に加えます)。

3. 小さな立方体に切ります。それぞれの小さな正方形を斜めに切ります。真ん中を切らないように注意してください。

4. 四隅を中央に向かって折り、風車の形を作ります。

5. 紫芋の生地を少し取り、ボール状に丸めて風車の中心に押し当てると、風車パンの完成です。その後、湿った布と砂糖で10分間覆います。同じ方法で紫色の風車も作ります。

6. 砂糖が発酵したら、風車饅頭を鍋に入れて12分間蒸します。火を止めて1~2分放置し、蓋を開けて乾かしてから食べます。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、小さな風車パンを自分で作ることもできます。

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